გამოქვეყნებულია: 25 ოქტომბერი, 2015 - 16:22
ახალ მოსავლის მუკუზანია, მუკუზნისა და ვაზისუბნის საზღვარზე, მთის ფერდობზე გაშენებულ ულამაზეს ვენახში მოწეული საფერავიდან. ფერს საშუალო ინტენსივობის მქონე ჟოლოსფერი ან შინდისფერი ეთქმის, ეფექტური პირველი სურნელები აქვს – შავი ხილი (ალუბალი) და კენკრა (მაყვალი). დაგემოვნებისას კი მუხის კვალიც გამოდის წინა პლანზე და შემდეგ ჰარმონიულად ერწყმის ხილის არომატებს. გაწონასწორებული ღვინოა, კარგი მისაყოლებელი იქნება მაყალზე შემწვარ ხორცთან და შებოლილ ძეხვეულთან.
© ღვინის კლუბი/vinoge.com
თემა:
ბეჭდვა
თქვენი კომენტარი