Home
ქართული | English
ივლისი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234

მულტიმედია

კომენტარები

კუბური წვნიანი

საჭირო მასალა: 3 ლ წყალი, 300 გ საქონლის ან ღორის ხორცი, 1 ჭიქა მოხარშული წითელი ლობიო, 0,5 ჭიქა ბრინჯი, 1 თავი ხახვი, 1 ს.კ. ტომატ-პასტა, 2 კბილი ნიორი, 2-3 ს.კ. ზეთი, 1 კონა სხვადასხვა მწვანილი, მარილი – გემოვნებით.

მომზადება: ხორცი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და ცხიმის გარეშე ყველა მხრიდან შევწვათ. ქვაბში ჩავასხათ წყალი, შიგ მოვათავსოთ ხორცი, ლობიო, ბრინჯი და დავდგათ ცეცხლზე, სანამ არ კარგად მოიხარშება. ხახვი მოვშუშოთ ზეთში, და დავუმატოთ ტომატ-პასტა და მარილი. დავუმატოთ წვნიანს და როცა წამოდუღდება, მოვაყაროთ დაჭრილი მწვანილი.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.