Home
ქართული | English
მარტი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
25262728123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

მულტიმედია

კომენტარები

ჩეხური სუპი

საჭირო მასალა: 5 კარტოფილი, 400 გ.  ქამა სოკო, 0.5 ჩ.ლ.  ძირა, 2 დაფნის ფოთოლი, 7-8 მარცვალი ბაჰარი, კამა, 250 მლ. არაჟანი. “იშკებისთვის”- 4 ს.კ. ფქვილი, 250 მლ ნაღები, 2 ს.კ. არაჟანი, მარილი, პილპილი გემოვნებით.

მომზადება: 2.5 - 3 ლიტრიან ქვაბში მოვათავსოთ დაჭრილი კარტოფილი, მოვაყაროთ მარილი, დავასხათ იმდენი წყალი, რომ დაფაროს და ნახევრად მოვხარშოთ. დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი ქამა სოკო, დაფნის ფოთოლი, ბაჰარი, მდუღარე წყალი და ვხარშოთ კარტოფილის მომზადებამდე. “იშკების” ინგრედიენტები შევურიოთ ერთმანეთს. ამოვიღოთ ქვაბიდან დაფნის ფოთოლი, “იშკების”

მასა ნელ-ნელა ჩავასხათ ქვაბში და ვურიოთ. ვადუღოთ ნელ ცეცხლზე 3 წუთი. მიტანისას თეფშზე მოვასხათ არაჟანი და მოვაყაროთ დაჭრილი კამა.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.