Home
ქართული | English
მაისი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
293012345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112

მულტიმედია

კომენტარები

ჩეხური სუპი

საჭირო მასალა: 5 კარტოფილი, 400 გ.  ქამა სოკო, 0.5 ჩ.ლ.  ძირა, 2 დაფნის ფოთოლი, 7-8 მარცვალი ბაჰარი, კამა, 250 მლ. არაჟანი. “იშკებისთვის”- 4 ს.კ. ფქვილი, 250 მლ ნაღები, 2 ს.კ. არაჟანი, მარილი, პილპილი გემოვნებით.

მომზადება: 2.5 - 3 ლიტრიან ქვაბში მოვათავსოთ დაჭრილი კარტოფილი, მოვაყაროთ მარილი, დავასხათ იმდენი წყალი, რომ დაფაროს და ნახევრად მოვხარშოთ. დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი ქამა სოკო, დაფნის ფოთოლი, ბაჰარი, მდუღარე წყალი და ვხარშოთ კარტოფილის მომზადებამდე. “იშკების” ინგრედიენტები შევურიოთ ერთმანეთს. ამოვიღოთ ქვაბიდან დაფნის ფოთოლი, “იშკების”

მასა ნელ-ნელა ჩავასხათ ქვაბში და ვურიოთ. ვადუღოთ ნელ ცეცხლზე 3 წუთი. მიტანისას თეფშზე მოვასხათ არაჟანი და მოვაყაროთ დაჭრილი კამა.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.