Home
ქართული | English
ივნისი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

მულტიმედია

კომენტარები

ქლიავის კონფიტიური

საჭირო მასალა: 1 კგ. კურკაგაცლილი მწიფე ქლიავი, 500-600 გ. შაქარი.

მომზადება: გარეცხილ ქლიავს დავაყაროთ შაქარი და დავდგათ ნელ ცეცხლზე. თუ ქლიავი მშრალია, 0,5 ჭიქა წყალი დავამატოთ. როდესაც კონფიტიური დუღილს დაიწყებს, მოვხსნათ ქაფი. როდესაც ქლიავი კარგად მოიხარშება და სიმჟავეს დაკარგავს, მდუღარე სახით გადავიტანოთ ქილებში, გავავსოთ პირამდე და გავუკეთოთ საფარებელი. შეგვიძლია ქლიავი ჯერ გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში (არა ბლენდერში!) და სემდეგ მოვხარშოთ აღნიშნული წესის მიხედვით.
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.