გამოქვეყნებულია: 19 ივნისი, 2010 - 13:47
საჭირო მასალა: 8 ცალი მწყრის კვერცხი, 1 კონა მწვანე სალათა, 300 გ. ბეკონი, 2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 1 ჩ.კ. ძმარი “ბალზამიკო”, მორილი და შავი პილპილი – გემვნებით.
მომზადება: გარეცხილი და შემდეგ გამშრალი სალათის ფოთლები ხელით დავაქუცმაცოთ, ჩავყაროთ სასალათეში, დავუმატოთ თხლად დაჭრილი და შემწვარი ბეკონი, მოვასხათ ზეთი, ძმარი დამ არილ-პილპილი, ავურიოთ ფრთხილად და ზემოდან მოვაწყოთ ნახევრად თოხლოდ მოხარშული კვერცხები.
© ღვინის კლუბი/“Weekend“
ბეჭდვა
თქვენი კომენტარი