Home
ქართული | English
აგვისტო 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2930311234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930311

მულტიმედია

კომენტარები

მსხლის კარპაჩო

საჭირო მასალა: 250 მლ თეთრი ღვინო, 50 გ შაქარი, 2 ცალი მაგარი მსხალი, 3 ღერი პიტნა, 100 გ ნაკლებ ცხიმიანი  იოგურტი, 50 გ ნაღები, 3 ს.კ. თაფლი, 3 ს.კ. რძე, მწიკვი ვანილი.

მომზადება: მსხლები გავჭრათ შუაზე, თესლი ამოვაცალოთ.  ღვინოში გავხსნათ შაქარი, ჩავაწყოთ მსხლის გულები და წამოვადუღოთ. მსხლები თხლად დავჭრათ, ამოვიღოთ მდუღარე ღვინიდან მსხლის გულები, მოვათავსოთ დაჭრილი ნაყოფი და 2-3 წუთი ვხარშოთ, შემდეგ ამოვიღოთ და გავაცივოთ. პიტნის ფოთლები დავკეპოთ, შევურიოთ იოგურტის, რძის, ნაღებისა და თაფლის ნარევს და მოვასხათ მსხალს. მოვრთოთ პიტნის ფოთლებით.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.