Home
ქართული | English
ნოემბერი 2017
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
303112345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930123

მულტიმედია

კომენტარები

ესპანური დესერტი Crema Catalana

საჭირო მასალა: 50 გ. კარტოფილის ან სიმინდის სახამებელი, 750 მლ. რძე, 6 კვერცხის გული, 70-80 გ. შაქარი, 4 ს.კ. შაქარი ცალკე მოსაყრელად, 1 ლიმონის ცედრა.

მომზადება: ერთ ჭიქა რძეში გავხსნათ სახამებელი, დავუმატოთ ერთად გათქვეფილი 70 გ. შაქარი და კვერცხის გულები. დანარჩენი რძე ავადუღოთ, ჩავუმატოთ ლიმონის ცედრა, სახამებლისა და კვერცხის გულებისგან მომზადებული მასა და დაბალ ცეცხლზე ვხარშოთ, თან ვურიოთ. კრემი როდესაც კარგად შესქელდება, გადმოვდგათ ცეცხლიდან, გადავანაწილოთ ცეცხლგამძლე ფიალებში და შევდგათ მაცივარში. უკვე გაციებულ, გამკვრივებულ კრემს ზემოდან მოვაყაროთ შაქრის ფხვნილი და ცოტა ხნით შევდგათ ღუ,მელში, ზემოდან რომ მოიბრაწოს. 
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.