Home
ქართული | English
სექტემბერი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2627282930311
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30123456

მულტიმედია

კომენტარები

ესპანური დესერტი Crema Catalana

საჭირო მასალა: 50 გ. კარტოფილის ან სიმინდის სახამებელი, 750 მლ. რძე, 6 კვერცხის გული, 70-80 გ. შაქარი, 4 ს.კ. შაქარი ცალკე მოსაყრელად, 1 ლიმონის ცედრა.

მომზადება: ერთ ჭიქა რძეში გავხსნათ სახამებელი, დავუმატოთ ერთად გათქვეფილი 70 გ. შაქარი და კვერცხის გულები. დანარჩენი რძე ავადუღოთ, ჩავუმატოთ ლიმონის ცედრა, სახამებლისა და კვერცხის გულებისგან მომზადებული მასა და დაბალ ცეცხლზე ვხარშოთ, თან ვურიოთ. კრემი როდესაც კარგად შესქელდება, გადმოვდგათ ცეცხლიდან, გადავანაწილოთ ცეცხლგამძლე ფიალებში და შევდგათ მაცივარში. უკვე გაციებულ, გამკვრივებულ კრემს ზემოდან მოვაყაროთ შაქრის ფხვნილი და ცოტა ხნით შევდგათ ღუ,მელში, ზემოდან რომ მოიბრაწოს. 
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.