Home
ქართული | English
სექტემბერი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

მულტიმედია

კომენტარები

ესპანური დესერტი Crema Catalana

საჭირო მასალა: 50 გ. კარტოფილის ან სიმინდის სახამებელი, 750 მლ. რძე, 6 კვერცხის გული, 70-80 გ. შაქარი, 4 ს.კ. შაქარი ცალკე მოსაყრელად, 1 ლიმონის ცედრა.

მომზადება: ერთ ჭიქა რძეში გავხსნათ სახამებელი, დავუმატოთ ერთად გათქვეფილი 70 გ. შაქარი და კვერცხის გულები. დანარჩენი რძე ავადუღოთ, ჩავუმატოთ ლიმონის ცედრა, სახამებლისა და კვერცხის გულებისგან მომზადებული მასა და დაბალ ცეცხლზე ვხარშოთ, თან ვურიოთ. კრემი როდესაც კარგად შესქელდება, გადმოვდგათ ცეცხლიდან, გადავანაწილოთ ცეცხლგამძლე ფიალებში და შევდგათ მაცივარში. უკვე გაციებულ, გამკვრივებულ კრემს ზემოდან მოვაყაროთ შაქრის ფხვნილი და ცოტა ხნით შევდგათ ღუ,მელში, ზემოდან რომ მოიბრაწოს. 
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული