Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234

მულტიმედია

კომენტარები

ნიგვზის პარფე თაფლით

საჭირო მასალა: 250 მლ. 35%-იანი ნაღები, 4 ს.კ. შაქარი, 2 კვერცხის ცილა, 0,5 ჭიქა ნიგოზი, 1-2 ს.კ. ხერესი, 2 ს.კ. არაჟანი, 1 ს.კ. თაფლი, 2 ჩ.კ. კაკაოს ფხვნილი, 1 ს.კ. შაქრის პუდრა.

მომზადება: კვერცხი კარგად გავთქვიფოთ 2 ს.კ. შაქართან ერთად. ცალკე ავთქვიფოთ ნაღები. 2 ს.კ. შაქარი დავყაროთ ცხელ ტაფაზე და ვურიოთ, სანამ არ გაოქროსფერდება, დავუმატოთ დათლილი ნიგოზი და ერთად მოვხალოთ. ფოლგაზე გადმოვიტანოთ კარამელიზირებული ნიგოზი და შევაგრილოთ. გათქვეფილი ცილა, არაჟანი, ნაღები, ხერესი, თაფლი და ნიგოზი ფრთხილად შევურიოთ ერთმანეთს. გათქვეფილი მასა პერგამენტის ქაღალდის ფორმებში მოვათავსოთ და 2 საათით შევდგათ საყინულეში. სანამ სუფრასთან მივიტანთ, 15 წუთით ადრე გამოვიღოთ და მოვაყაროთ შაქრის პუდრა და კაკაოს ფხვნილი.
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.