Home
ქართული | English
დეკემბერი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
262728293012
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31123456

მულტიმედია

კომენტარები

ნიგვზის პარფე თაფლით

საჭირო მასალა: 250 მლ. 35%-იანი ნაღები, 4 ს.კ. შაქარი, 2 კვერცხის ცილა, 0,5 ჭიქა ნიგოზი, 1-2 ს.კ. ხერესი, 2 ს.კ. არაჟანი, 1 ს.კ. თაფლი, 2 ჩ.კ. კაკაოს ფხვნილი, 1 ს.კ. შაქრის პუდრა.

მომზადება: კვერცხი კარგად გავთქვიფოთ 2 ს.კ. შაქართან ერთად. ცალკე ავთქვიფოთ ნაღები. 2 ს.კ. შაქარი დავყაროთ ცხელ ტაფაზე და ვურიოთ, სანამ არ გაოქროსფერდება, დავუმატოთ დათლილი ნიგოზი და ერთად მოვხალოთ. ფოლგაზე გადმოვიტანოთ კარამელიზირებული ნიგოზი და შევაგრილოთ. გათქვეფილი ცილა, არაჟანი, ნაღები, ხერესი, თაფლი და ნიგოზი ფრთხილად შევურიოთ ერთმანეთს. გათქვეფილი მასა პერგამენტის ქაღალდის ფორმებში მოვათავსოთ და 2 საათით შევდგათ საყინულეში. სანამ სუფრასთან მივიტანთ, 15 წუთით ადრე გამოვიღოთ და მოვაყაროთ შაქრის პუდრა და კაკაოს ფხვნილი.
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.