Home
ქართული | English
იანვარი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234

მულტიმედია

კომენტარები

ყველის ნამცხვარი მარწყვით

საჭირო მასალა: ბისკვიტისთვის: 1 ჭიქა ფქვილი, 150 გ. კარაქი, 4-5 ს.კ. შაქარი, 1 კვერცხის გული, 1 ჩ.კ. ვანილის საქარი

გულსართისთვის: 500 გ. ნაღების ყველი (cream cheese), 3 კვერცხი, 1 კვერცხის ცილა, 100 გ. კარაქი, 150 გ. შაქარი, 1/2 ლიმონი, 150 გ. 35%-იანი ნაღები, 2-3 ს.კ. კარტოფილის სახალმებელი, 500 გ. მარწყვი, 1 პაკეტი ტორტზე მომსასხმელი ჟელე.
მომზადება:ფქვილი და კარაქი ავზილოთ, დავუმატოთ კვერცხის გული, შაქარი, ვანილის შაქარი და მოვზილოთ ცომი, გავახვიოთ ცელოფანში და დავდოთ მაცივარში დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში. შაქარი და კარაქი გავთქვიფოთ სანამ არ გათეთრდება, დავუმატოთ კვერცხის გულები, ლიმონის ცედრა და წვენი. ცალკე ავურიოთ ყველი და ნაღები, შემდეგ დავუმატოთ მომზადებულ მასას. კვერცხის ცლა კარგად ავთქვიფოთ და სახამებელთან ერთად ფრთხილად შევურიოთ ყველის გულსართს. ღუმელი გავახუროთ 180 გრადუსამდე. ცოომი თხლად გავაბრტყელოთ და მოვათავსოთ წინასწარ ცხიმწასმულ ფორმაში და ღუმელში შევდგათ 15 წუთით, შემდეგ ზემოდან მოვათავსოთ ყველის მასა და დაბალ ცეცხლზე ვაცხოთ დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში.
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.