Home
ქართული | English
დეკემბერი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2526272829301
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
303112345

მულტიმედია

კომენტარები

ტორტი Sacher

საჭირო მასალა:280 გ მწარე შოკოლადი, 130 გ დარბილებული კარაქი, 125 გ შაქრის პუდრა, 1 პაკეტი ვანილის შაქარი, 6 ცალი კვერცხი, 275 გ შაქარი, 130 გ ფქვილი, 250 გ გარგარის კონფიტიური.

მოზადება:ორთქლის აბაზანზე გავადნოთ 130 გ შოკოლადი. ცალკე გავთქვიფოთ კარაქი შაქრის პუდრასთან ერთად, დავუმატოთ ვანილის შაქარი, დამდნარი შოკოლადი და კვერცხის გულები. ეს მასა ძალიან კარგად უნდა გაითქვიფოს. 75 გ შაქრისა და კვერცხის ცილებისაგან კარგი ბეზე გავთქვიფოთ. ძალიან ფრთხილად შევურიოთ მომზადებულ მასას ჯერ ბეზე, შემდეგ კი გაცრილი ფქვილი და ტორტივით გამოვაცხოთ 175 გრადუს ტემპერატურაზე. კონფიტიური გავაცხელოთ და საცერზე გავატაროთ, წავუსვათ ნამცხვარს შუაშიც და გარშემოც. 125 მლ წყალი და 200 გ შაქარი 5 წუთის განმავლობაში ვხარშოთ, დავუმატოთ დარჩენილი შოკოლადი, შევაგრილოთ და ტორტს გარშემო წავუსვათ.

© ღვინის კლუბი/“Weekend“



sasurvelia forma da shinaarsi, am shemtxvevashi recepti ertmanets sheesabamebodes, fotoze gacilebit ufro saintereso tortia carmodgenili


სრული პასუხისმგებლობით ვაცხადებ, რომ ტორტის ფოტო და რეცეპტი იდენტურია. :)

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.