Home
ქართული | English
მაისი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
30123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123

მულტიმედია

კომენტარები

სალათა ნიგვზითა და შემწვარი ხახვით

საჭირო მასალა: 150 გ სალათის ფოთლები, 2 თავი ხახვი შალოტი, 2 ს.კ. ნიგოზი, 2 ს.კ. თეთრი ღვინის ძმარი, 6 ს.კ. ნიგვზის ზეთი, 2 ს.კ. ნეიტრალური არომატის რომელიმე ზეთი, მწიკვი შაქარი, მარილი, პილპილი – გემოვნებით.

მომზადება: სალათის ფოთლები გავრცეხოთ და შევაშროთ. ხახვი გავფცქვნათ და თხელ ნაჭრებად დავჭრათ. ნიგოზი მოვხალოთ და მსხვილად დავკეპოთ. ძმარი, მარილი და პილპილი ავურიოთ, დავუმატოთ ნიგვზის ზეთი. ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი და 2 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე მოვშუშოთ ხახვი, მოვაყაროთ მწიკვი შაქარი. სალათის ფოთლები ხელით მსხვილად დავაქუცმაცოთ. სალათის ყველა ინგრედიენტი ერთმანეთში ავურიოთ და მომზადებისთანავე მივირთვათ.

© ღვინის კლუბი /Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.