Home
ქართული | English
ნოემბერი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
2526272829301

მულტიმედია

კომენტარები

პასტა თევზით მედიტერანულად

საჭირო მასალა: 1 კონა კამა, 3 თავი ხახვი, 2 კბილი ნიორი, 600 გ დაკონსერვებული პამიდორი, 200 გ თეთრი თევზის ფილე, 1 ს.კ. კამის თესლი, 250 გ სპაგეტი, 2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 1 ს.კ. შაქარი, 100 მლ თეთრი მშრალი ღვინო, 1 კონა ოხრახუში, მარილი, პილპილი.

მომზადება: კამა დავჭრათ და მდუღარე წყალში მოვთუთქოთ. ხახვი წვრილად დავჭრათ. დავკეპოთ ნიორი და პამიდორი. მსხვილად დავჭრათ თევზის ფილე. მოვაყაროთ კამის თესლი, მარილი და პილპილი. სპაგეტი მოვხარშოთ მდუღარე მარილიან წყალში. ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი და თევზის ნაჭრები შევბრაწოთ. თევზი ამოვიღოთ და ტაფაზე მოვათავსოთ ხახვი, ნიორი და კამა. 2 წუთის შემდეგ დავასხათ შაქარარეული ღვინო. როდესაც ადუღდება, დავუმატოთ პამიდორი. 5 წუთის დუღილის შემდეგ  დავაყაროთ დაჭრილი ოხრახუში და თევზი.  თევზი სუფრაზე სპაგეტისთან ერთად მივიტანოთ.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.