Home
ქართული | English
ივლისი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234

მულტიმედია

კომენტარები

მანგოსა და ხახვის კარპაჩო

საჭირო მასალა: 150 გ წითელი ხახვი, 250 გ მოცარელა (შეიძლება სულგუნიც), 600 გ მანგო, 2 ცალი ავოკადო, 1 ს.კ. ლიმონის წვენი სოუსისთვის -  2-3 ღერი ქინძი, 2-3 ჩ.კ. შაქრის ვაჟინი, 0,5 ჩ.კ. ცხარე წიწაკა, 4 ს.კ. ფორთოხლის წვენი, 2 ს.კ. ვაშლის ძმარი, მარილი - გემოვნებით.

მომზადება: ხახვი თხლად დავჭრათ. ყველი და გაფცქვნილი მანგო თხელ ფირფიტებად დავჭრათ. ავოკადო გავფცქვნათ, კურკა ამოვაცალოთ, თხელ ნახევარწრეებად დავჭრათ და ლიმონის წვენი მოვასხათ. მომზადებული ინგრედიენტები მოვათავსოთ ლანგარზე. ქინძი წვრილად დავჭრათ, დავუმატოთ სოუსის ინგრედიენტები და მოვასხათ კარპაჩოს.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.