Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234

მულტიმედია

კომენტარები

გამომცხვარი ყაბაყის სალათა

საჭირო მასალა: 3 ცალი ყაბაყი, 2-3 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 3 ცალი პამიდორი, 3 კბილი ნიორი, 1 ცალი ცხარე მწვანე წიწაკა, ნახევარი ლიმონის წვენი, 1 კონა ოხრახუში, მარილი - გემვნებით

მომზადება: ყაბაყი გავრეცხოთ და გავჭრათ შუაზე. ხახვი გავჭრათ ოთხად. ბოსტნეულს წავუსვათ ზეთი და 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 20 წუთით შევდგათ. პამიდორი დავდუღროთ, მოვაცილოთ კანი და წვრილად დავჭრათ. შეგრილებული ხახვი და ყაბაყი მსხვილად დავჭრათ და ავურიოთ პამიდორი. ნიორი და წიწაკა მარილთან ერთად დავნაყოთ, შევურიოთ ლიმონის წვენი და წვრილად დაჭრილ ოხრახუშთან ერთად დავუმატოთ ბოსტნეულს.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული