Home
ქართული | English
ნოემბერი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
2526272829301

მულტიმედია

კომენტარები

ბრინჯის სუპ-პიურე

საჭირო მასალა: 2 ს.კ. ბრინჯი, 5 ს.კ. დაკონსერვებული ან გაყინული მწვანე ბარდა, 2 ჩ.კ. კარაქი, 2 ჭიქა ხორცის ბულიონი, 1 კონა ქინძი და კამა, ჯანჯაფილი, მარილი, პილპილი – გემოვნებით. 
მომზადება: გაყინული  მწვანე ბარდა მოვხარშოთ. ბრინჯს გადავავლოთ წყალი და გავწუროთ, მოვათავსოთ ქვაბში, დავასხათ ცხელი წყალი და დავდგათ დაბალ  ცეცხლზე. როცა ბრინჯი მოიხარშება, დავუმატოთ 4 ს.კ. მოხარშული მწვანე ბარდა. მასა გავატაროთ საცერზე ან ბლენდერში ავთქვიფოთ, დავუმატოთ მარილი, პილპილპი, ჯანჯაფილი და კიდევ ერთხელ წამოვადუღოთ. სუპს მოვაყაროთ დაჭრილი მწვანილი და სუფრასთან გატანის წინ თითოეულ ულუფაში რამდენიმე ბარდის მარცვალი მოვათავსოთ.
© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული