Home
ქართული | English
დეკემბერი 2020
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
30123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123

მულტიმედია

კომენტარები

ბადრიჯანი აზიურად

საჭირო მასალა: 1 ცალი ბადრიჯანი, 1 ს.კ. თაფლი, 2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 2 კბილი ნიორი, 1 ს.კ. დანაყილი მწვანე წიწაკა, 2 ს.კ. ბალზამიკო, მარილი, პილპილი-  გემოვნებით.

მომზადება: ბადრიჯანი ისე გავფცქვნათ, რომ შავ-თეთრი ზოლები მივიღოთ და მსხვილ ნაჭრებად დავჭრათ. დავაყაროთ მარილი და დავდგათ, რომ წვენი გაუშვას. შემდეგ გავწუროთ და ხელსაწმენდით შევამშრალოთ. თაფლი, ზეითუნის ზეთი, დაჭყლეტილი ნიორი, წიწკა, ბალზამიკო, მარილი და პილპილი ავურიოთ. ბადრიჯნის ნაჭრები ამოვავლოთ ამ ნარევში და შევწვათ გრილზე 3 წუთის განმავლობაში.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.