Home
ქართული | English
აგვისტო 2020
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31123456

მულტიმედია

კომენტარები

ბადრიჯანი აზიურად

საჭირო მასალა: 1 ცალი ბადრიჯანი, 1 ს.კ. თაფლი, 2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 2 კბილი ნიორი, 1 ს.კ. დანაყილი მწვანე წიწაკა, 2 ს.კ. ბალზამიკო, მარილი, პილპილი-  გემოვნებით.

მომზადება: ბადრიჯანი ისე გავფცქვნათ, რომ შავ-თეთრი ზოლები მივიღოთ და მსხვილ ნაჭრებად დავჭრათ. დავაყაროთ მარილი და დავდგათ, რომ წვენი გაუშვას. შემდეგ გავწუროთ და ხელსაწმენდით შევამშრალოთ. თაფლი, ზეითუნის ზეთი, დაჭყლეტილი ნიორი, წიწკა, ბალზამიკო, მარილი და პილპილი ავურიოთ. ბადრიჯნის ნაჭრები ამოვავლოთ ამ ნარევში და შევწვათ გრილზე 3 წუთის განმავლობაში.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.