Home
ქართული | English
სექტემბერი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2627282930311
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30123456

მულტიმედია

კომენტარები

ბადრიჯანი აზიურად

საჭირო მასალა: 1 ცალი ბადრიჯანი, 1 ს.კ. თაფლი, 2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 2 კბილი ნიორი, 1 ს.კ. დანაყილი მწვანე წიწაკა, 2 ს.კ. ბალზამიკო, მარილი, პილპილი-  გემოვნებით.

მომზადება: ბადრიჯანი ისე გავფცქვნათ, რომ შავ-თეთრი ზოლები მივიღოთ და მსხვილ ნაჭრებად დავჭრათ. დავაყაროთ მარილი და დავდგათ, რომ წვენი გაუშვას. შემდეგ გავწუროთ და ხელსაწმენდით შევამშრალოთ. თაფლი, ზეითუნის ზეთი, დაჭყლეტილი ნიორი, წიწკა, ბალზამიკო, მარილი და პილპილი ავურიოთ. ბადრიჯნის ნაჭრები ამოვავლოთ ამ ნარევში და შევწვათ გრილზე 3 წუთის განმავლობაში.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული