Home
ქართული | English
ივნისი 2020
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293012345

მულტიმედია

კომენტარები

ზღვის ნობათი სადღესასწაულოდ

საჭირო მასალა: 1 ცალი ავოკადო, 2 ს.კ. ლიმონის წვენი, 125 გ მოხარშული ზღვის კოქტეილი (მიდია, კიბორჩხალა, კრევეტი და სხვა), 150 გ შებოლილი კალმახი, მწიკვი წითელი წიწაკა, 2-3 ს.კ. ცივი გამოხდის ზეითუნის ზეთი, 75 გ სქელი არაჟანი, 4 ს.კ. წითელი ხიზილალა, ლიმონის ნაჭრები და კამა – მოსართავად. 

მომზადება: ავოკადო ორად გავყოთ, ამოვიღოთ კურკა და კანი გავაცალოთ. დავჭრათ და ლიმონის წვენი მოვასხათ. ზღვის ნობათი და კალმახის ფილე წვრილად დავჭრათ, შევურიოთ წიწაკა, ზეთი და ავოკადო, შემდეგ თეფშებზე ულუფებად გადავიტანოთ. თითოეულ ულუფას საკონდიტრო ტომრის საშუალებით მოვასხათ არაჟანი. მოვრთოთ ხიზილალით, ლიმონის ნაჭრებითა და კამის ფოთლებით.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თემა:

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.