Home
ქართული | English
აგვისტო 2020
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31123456

მულტიმედია

კომენტარები

ხახვთან ერთად გამომცხვარი კალმახი

საჭირო მასალა: 2 ცალი კალმახი (800 გ), 1 თავი ხახვი, 2 ს.კ. თეთრი მშრალი ღვინო, 1 ცალი ლიმონი, მარილი, თეთრი პილპილი, კვლიავი – გემვნებით.

მომზადება: თევზი გავასუფთავოტ და გავრეცხოთ. ხახვი წვრილად დავჭრათ, დავასხათ ღვინო და დავაწუროთ ლიმონი, შემდეგ კი ხელით ავსრისოთ. თევზის ზედაპირი დავსეროთ, მოვაყაროთ მარილი, კვლიავი და პილპილი. თევზი მოვათავსოთ ორად გადაკეცილ ფოლგაზე, მოვაყაროთ ხახვი და მოვასხათ მარინადი, გადმოვაფაროთ. ტევზი შევდგათ 190 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში 30 წუთით.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თემა:

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.