Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234

მულტიმედია

კომენტარები

„პონტოს თევზი“

ავიღოთ თევზი, გავწმინდოთ, 15 წუთით ჩავდოთ ცოტა შაქარ და ცოტა მარილიან, დარიჩინით შეზავებულ თეთრ ღვინოში, რომელსაც შეგიძლიათ ლიმონიც ჩააწუროთ.
შემდეგ ამოიღეთ თევზი, დაამარილეთ და გაახვიეთ ვაზის ფოთლებში, დადეთ გრილზე ან ნაკვერჩხალზე და შეაპიწკინეთ. შეწვის შემდეგ ეს თევზები, თავისი „მუნდირიანად“,თეფშზე დადეთ, მოამზადეთ სოუსი - 3 ლიმონი დაბლენდერებული + რეჰანი+ წიწაკა+ 3 სუფრის კოვზი ზეთი+ მწიკვი მარილი+ მწიკვი შაქარი+ ცოტა თეთრი ღვინო. ეს სოუსი გაწურეთ, წვენში ჩააწყვეთ თევზი და რაც დარჩება, იმას შეურიეთ გატარებული ოხრახუში და ცოტა გატარებული სტაფილო და ლამაზად დაადეთ სოუსში ჩადებულ თევზებს.
 
© makedoniko
თემა:


+ კახური დედას პურები+ თეთრი ღვინო პატარა ჭიქებით ......,


რა თევზია ნეტა? თუ პონტოელი ბერძნებისაა კეფალი იქნება ან ქაშაყი თუ ელადელების მაშინ ალბათ უფრო სარდინი


ამ ფოტოზე ან ხამსა უნდა იყოს, ან შპროტი. ისე, როგორც ამბობენ, კალმახიც მოსულა, სარდინიც, ე.წ. ფარავნის თევზიც (რიაბუშკა?) და ა.შ. :)

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.