Home
ქართული | English
აგვისტო 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2930311234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930311

მულტიმედია

კომენტარები

ორაგულის კატლეტები კომბოსტოთი

საჭირო მასალა:500 გ ორაგულის ფილე, 1 თავი ხახვი, 300 გ კომბოსტო, 1 კბილი ნიორი, 3 ს.კ. ბრიჯის ფქვილი (დაფქული ბრინჯი), 1 ს.კ. სოიას სოუსი, 2 ს.კ. თეთრი მშრალი ღვინო, 1 ჩ.კ. თაფლი, 2 ცალი კვერცხი, 1 კონა კამა, მარილი, შავი პილპილი.

მომზადება:თაფლი გავხსნათ ღვინოში. თევზი, ხახვი და კომბოსტო გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში, დავუმატოთ დაკეპილი მწვანილი, ნიორი და ბრინჯის ფქვილი. კვერცხი გავთქვიფოთ სოიას სოუსთან და  თაფლიან ღვინოსთან ერთად და შევურიოთ ფარშს. ფარშისგან გავაკეთოთ პატარა ბურთულები და ზეთიან ტაფაზე შევწვათ. როდესაც კატლეტს მეორე მხარეს გადავატრიალებთ შესაწვავად, ცეცლხს დავუწიოთ და ტაფას დავახუროთ სახურავი.

© ღვინის კლუბი/“Weekend“

თემა:

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.