Home
ქართული | English
ივნისი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

მულტიმედია

კომენტარები

ორაგულის კატლეტები კომბოსტოთი

საჭირო მასალა:500 გ ორაგულის ფილე, 1 თავი ხახვი, 300 გ კომბოსტო, 1 კბილი ნიორი, 3 ს.კ. ბრიჯის ფქვილი (დაფქული ბრინჯი), 1 ს.კ. სოიას სოუსი, 2 ს.კ. თეთრი მშრალი ღვინო, 1 ჩ.კ. თაფლი, 2 ცალი კვერცხი, 1 კონა კამა, მარილი, შავი პილპილი.

მომზადება:თაფლი გავხსნათ ღვინოში. თევზი, ხახვი და კომბოსტო გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში, დავუმატოთ დაკეპილი მწვანილი, ნიორი და ბრინჯის ფქვილი. კვერცხი გავთქვიფოთ სოიას სოუსთან და  თაფლიან ღვინოსთან ერთად და შევურიოთ ფარშს. ფარშისგან გავაკეთოთ პატარა ბურთულები და ზეთიან ტაფაზე შევწვათ. როდესაც კატლეტს მეორე მხარეს გადავატრიალებთ შესაწვავად, ცეცლხს დავუწიოთ და ტაფას დავახუროთ სახურავი.

© ღვინის კლუბი/“Weekend“

თემა:

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.