Home
ქართული | English
დეკემბერი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2526272829301
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
303112345

მულტიმედია

კომენტარები

ორაგულის კატლეტები კომბოსტოთი

საჭირო მასალა:500 გ ორაგულის ფილე, 1 თავი ხახვი, 300 გ კომბოსტო, 1 კბილი ნიორი, 3 ს.კ. ბრიჯის ფქვილი (დაფქული ბრინჯი), 1 ს.კ. სოიას სოუსი, 2 ს.კ. თეთრი მშრალი ღვინო, 1 ჩ.კ. თაფლი, 2 ცალი კვერცხი, 1 კონა კამა, მარილი, შავი პილპილი.

მომზადება:თაფლი გავხსნათ ღვინოში. თევზი, ხახვი და კომბოსტო გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში, დავუმატოთ დაკეპილი მწვანილი, ნიორი და ბრინჯის ფქვილი. კვერცხი გავთქვიფოთ სოიას სოუსთან და  თაფლიან ღვინოსთან ერთად და შევურიოთ ფარშს. ფარშისგან გავაკეთოთ პატარა ბურთულები და ზეთიან ტაფაზე შევწვათ. როდესაც კატლეტს მეორე მხარეს გადავატრიალებთ შესაწვავად, ცეცლხს დავუწიოთ და ტაფას დავახუროთ სახურავი.

© ღვინის კლუბი/“Weekend“

თემა:

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული