გამოქვეყნებულია: 24 მაისი, 2012 - 01:21
საჭირო მასალა: 3-4 ნაჭერიორაგული. 0,5 ჭიქა რძე, სიმინდის ფქვილი - საფანელად, ზეთი – შესაწვავად, მარილი, თეთრი პილპილი - გემოვნებით.
მომზადება: რძეში ჩავყაროთ ცოტა მარილი და დავასხათ თევზის ნაჭრებს. გავაჩეროთ 10 წუთი. სიმინდის ფქვილში ავურიოთ მარილი, პილპილი და ამოვავლოთ თევზის ნაჭრები. შევწვათ კარგად გაცხელებულ ზეთში, სანამ ყველა მხრიდან არ დაიბრაწება.
© ღვინის კლუბი/Weekend
თემა:
ბეჭდვა
თქვენი კომენტარი