Home
ქართული | English
დეკემბერი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
262728293012
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31123456

მულტიმედია

კომენტარები

კექსი სარდინის სოუსით

საჭირო მასალა: 2-3 ცალი კვერცხი, 100 გ. ხაჭო, 2-3 ს.კ. ფქვილი, 0,5 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი ფხვნილი, მარილი.
სოუსისთვის – 1 ქილა ზეთში ჩადებული სარდინის კონსერვი, 1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 100 მლ. ნაღები, 1 ს.კ. დაკეპილი ახალი ქონდარი, 1 ჩ.კ. გამშრალი რეჰანი, მარილი, დაღერღილი წითელი წიწაკა – გემოვნებით.

მომზადება: პატარა ფორმებში ჩავფინოთ ქაღალდი და წავუსვათ ცხიმი. ღუმელი გავახუროთ 160 გრადუსზე. ცომისთვის განკუთვნილი მშრალი ინგრედიენტები ერთად ავურიოთ, ცალკე ავთქვიფოთ ხაჭო და კვერცხი, შემდეგ კი დავამატოთ მშრალი ინგრედიენტები. ცომი მოვათავსოთ მომზადებულ ფორმებში და დაახლოებით 10-15 წუთის განმავლობაში ვაცხოთ. ამასობაში თევზი გავაცალკევოთ ფხებისგან, დავასხათ ზეთი, ნაღები და ბლენდერით ავთქვიფოთ. სოუსი შევანელოთ მარილით, წიწაკით, მწვანილებით და მოვასხათ ახლადგამომცხვარ კექსს.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.