Home
ქართული | English
ნოემბერი 2017
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
303112345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930123

მულტიმედია

კომენტარები

კექსი სარდინის სოუსით

საჭირო მასალა: 2-3 ცალი კვერცხი, 100 გ. ხაჭო, 2-3 ს.კ. ფქვილი, 0,5 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი ფხვნილი, მარილი.
სოუსისთვის – 1 ქილა ზეთში ჩადებული სარდინის კონსერვი, 1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 100 მლ. ნაღები, 1 ს.კ. დაკეპილი ახალი ქონდარი, 1 ჩ.კ. გამშრალი რეჰანი, მარილი, დაღერღილი წითელი წიწაკა – გემოვნებით.

მომზადება: პატარა ფორმებში ჩავფინოთ ქაღალდი და წავუსვათ ცხიმი. ღუმელი გავახუროთ 160 გრადუსზე. ცომისთვის განკუთვნილი მშრალი ინგრედიენტები ერთად ავურიოთ, ცალკე ავთქვიფოთ ხაჭო და კვერცხი, შემდეგ კი დავამატოთ მშრალი ინგრედიენტები. ცომი მოვათავსოთ მომზადებულ ფორმებში და დაახლოებით 10-15 წუთის განმავლობაში ვაცხოთ. ამასობაში თევზი გავაცალკევოთ ფხებისგან, დავასხათ ზეთი, ნაღები და ბლენდერით ავთქვიფოთ. სოუსი შევანელოთ მარილით, წიწაკით, მწვანილებით და მოვასხათ ახლადგამომცხვარ კექსს.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.