Home
ქართული | English
ივლისი 2020
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
293012345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112

მულტიმედია

კომენტარები

კალმარი გულსართით

პროდუქტები:
600 გ  კალმარი
1 ლიმონი
1 პატარა ტოტი როზმარინი
½ კონა ოხრახუში
1 ქინძი
1 კვერცხი
2 სარდელის ფილე
1 სავსე ს/კ საფანელი
ზეითუნის ზეთი
მარილი, წიწაკა
 
მომზადება:
გასუფთავებული და გარეცხილი კალმარები გავაშროთ. ლიმონს მოვაცილოთ ცედრა და წვენი გამოვწუროთ. მწვანილი წვრილად დავჭრათ, ავურიოთ აკეპილი სარდელის ფილე, კვერცხი და საფანელი, გავუწყოთ მარილი და წიწაკა. ამ გულსართით დავტენოთ კალმარები, კალმარებს კულინარული ჩხირებით შევუკრათ ღია მხარე, ჩავაწყოთ ფორმაში და დავასხათ ზეითუნის ზეთი. ღუმელში გამოვაცხოთ დაბალ ცეცხლზე 40 წუთის განმავლობაში. მივირთვათ ცხელი ლიმონის ნაჭრებთან ერთად.
 
© ქეთი ადეიშვილი, ნინო ფანჯაკიძე/vinoge.com
თემა:

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული