Home
ქართული | English
აპრილი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293012345

მულტიმედია

კომენტარები

ფოლგაში გამომცხვარი თევზი

საჭირო მასალა: 400 გ. თევზის ფილე, 1/2 ლიმონის წვენი, 1 კონა ახალი რეჰანი, 12 ნაჭერი ბეკონი, ცოტა ზეთი, მარილი და პილპილი.

სოუსისთვის: 200 მლ. არაჟანი, , 2 ს.კ. დაკეპილი პიტნა, 1 ჩ.კ. ლიმონის დაჭყლეტილი რბილობი, 1 ჩ.კ. წითელი ხიზილალა.
მომზადება: თევზის ფილე დავჭრათ 12 ნაჭრად, დავაწუროთ ლიმონის წვენი, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი. თითოეულ ნაჭერ დავადოთ თითო ფოთოლი რეჰანი და გადავახვიოთ ბეკონის ფენაში. თევზის ნაჭრებს მოვასხათ ცოტ-ცოტა ზეთი, გავახვიოთ ფოლგის ქაღალდში და 5-6 წუთით შევდგათ კარგად გახურებულ ღუმელში. არაჟანი, ხიზილალა, პიტნა და ლიმონის რბილობი ავურიოთ, მოვაყაროთ მარილი და მოვასხათ მომზადებულ თევზს.
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“
თემა:

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.