Home
ქართული | English
აპრილი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2627282930311
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30123456

მულტიმედია

კომენტარები

თევზი სურპრიზით

საჭირო მასალა: 2 ცალი თევზის ფილე. მარინადისათვის – 250 მლ წყალი, 2 ს.კ. ძმარი, 100 მლ ზეთი, მარილი, პილპილი. გულსართი – 150 გ მაგარი ყველი, 2 ცალი მოხარშული კვერცხი, 2 თავი ხახვი, 1 კონა ოხრახუში.

მომზადება: თევზის ფილე ჩავდოთ მარინადში და გავაჩეროთ 30 წუთი. გავხეხოთ ყველი. მოვამზადოთ გულსართი – მოვშუშოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, შევურიოთ გახეხილი ყველის ნაწილი და ოხრახუში. ცხიმწასმულ ფოლგაზე დავდოთ ერთი ფილე, მოვაყაროთ გახეხილი ყველის ნახევარი, შემდეგ გულსართი, შემდეგ დარჩენილი ყველი, დავაფაროთ მეორე ფილე, ფოლგა კონვერტივით დავკეცოთ, მოვათავსოთ თუნუქის ფურცელზე და 20 წუთის განმავლობაში გამოვაცხოთ 250 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თემა:

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული