Home
ქართული | English
აგვისტო 2017
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
31123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123

მულტიმედია

კომენტარები

თევზი სურპრიზით

საჭირო მასალა: 2 ცალი თევზის ფილე. მარინადისათვის – 250 მლ წყალი, 2 ს.კ. ძმარი, 100 მლ ზეთი, მარილი, პილპილი. გულსართი – 150 გ მაგარი ყველი, 2 ცალი მოხარშული კვერცხი, 2 თავი ხახვი, 1 კონა ოხრახუში.

მომზადება: თევზის ფილე ჩავდოთ მარინადში და გავაჩეროთ 30 წუთი. გავხეხოთ ყველი. მოვამზადოთ გულსართი – მოვშუშოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, შევურიოთ გახეხილი ყველის ნაწილი და ოხრახუში. ცხიმწასმულ ფოლგაზე დავდოთ ერთი ფილე, მოვაყაროთ გახეხილი ყველის ნახევარი, შემდეგ გულსართი, შემდეგ დარჩენილი ყველი, დავაფაროთ მეორე ფილე, ფოლგა კონვერტივით დავკეცოთ, მოვათავსოთ თუნუქის ფურცელზე და 20 წუთის განმავლობაში გამოვაცხოთ 250 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თემა:

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.