Home
ქართული | English
ივლისი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234

მულტიმედია

კომენტარები

თევზი სურპრიზით

საჭირო მასალა: 2 ცალი თევზის ფილე. მარინადისათვის – 250 მლ წყალი, 2 ს.კ. ძმარი, 100 მლ ზეთი, მარილი, პილპილი. გულსართი – 150 გ მაგარი ყველი, 2 ცალი მოხარშული კვერცხი, 2 თავი ხახვი, 1 კონა ოხრახუში.

მომზადება: თევზის ფილე ჩავდოთ მარინადში და გავაჩეროთ 30 წუთი. გავხეხოთ ყველი. მოვამზადოთ გულსართი – მოვშუშოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, შევურიოთ გახეხილი ყველის ნაწილი და ოხრახუში. ცხიმწასმულ ფოლგაზე დავდოთ ერთი ფილე, მოვაყაროთ გახეხილი ყველის ნახევარი, შემდეგ გულსართი, შემდეგ დარჩენილი ყველი, დავაფაროთ მეორე ფილე, ფოლგა კონვერტივით დავკეცოთ, მოვათავსოთ თუნუქის ფურცელზე და 20 წუთის განმავლობაში გამოვაცხოთ 250 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თემა:

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.