Home
ქართული | English
ივლისი 2024
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234

შეიძინეთ ჩვენი წიგნები ღვინის მაღაზიებში

მულტიმედია

კომენტარები

თევზი ჯანჯაფილის მარინადში

საჭირო მასალა: 500 გ თეთრი თევზის ფილე, 50  გახეხილი ჯანჯაფილი, 3 ს.კ. ზეთი, 50 გ დაჭყლეტილი ნიორი, 50 მლ ბალზამიკო, 2 ს.კ. შაქარი, მარილი - გემოვნებით.

გარნირისთვის - 1 კიტრი, 1 სტაფილო, 1 პამიდორი, 1 კონა პიტნა, 0,5 ლიმონის წვენი, მარილი - გემვნებით.

მომზადება: თევზი პატარა ნაჭრებად დავჭრათ. გახეხილი ჯანჯაფილი, დაჭყლეტილი ნიორი, ბალზამიკო და შაქარი და მარილი ავურიოთ და დავასხათ თევზს. ასე გავაჩეროთ სამი საათის განმავლობაში. წვრილად დავჭრათ პიტნა, პამიდორი, სტაფილო და კიტრი. სალათას დავაწუროთ ლიმონი და მოვაყაროთ მარილი. თევზი კარგად გახურებულ ტაფაზე ზეთში შევწვათ და ბოსტნეულთან ერთად მივიტანოთ სუფრასთან.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თემა:

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული