საინტერესო სტატიაა ამ არაჩვეულებრივ სასმელზე. საბედნიეროდ პარიზში არის ადგილი (კაფე La Fée Verte), სადაც ნამდვილი აბსენთის დალევა შეიძლება, და არა ანისის ან იმ საზიზRარი პასტისის, აბსენთის აკრძალვის შემდეგ რომ ჩაუშვეს წარმოებაში.
მალხაზ ხარბედია - 11 ნოემბერი, 2008 - 19:11
ჰაინეკენი მართლა არ ვარგა, ჰოლანდია კიდე უფრო სუსტია, არც გროლშია დიდი რამე, მარა ორივე ზემოხსენებულს სჯობს.
თბილისში მაქვს ბაღი სხვადასხვა ხეხილისა და ყურძნის ჯიშებით.
შეგნებულად არ ვწამლავ არაფერს ქიმიური საშუალებებით და შესაბამისად ცოტა მოსავალს ვღებულობ.
შეუძლია თუ არა ვინმეს მირჩიოს რა ბიოლოგიური, მცენარეული საშუალებებით შეიძლება მოვუარო როგორც ხეხილს, ასევე ყურძნის ჯიშებს: რქაწითელი, თბილისური თეთრი, მარლოტი, მოლბერნი, მოლდავური შავი, თითა, კაბერნე.
წინასწარ გიხდით დიდ მადლობას
თამარი
didi madloba aseti kargi receptistvis, dges gavakete tkveni receptit da martla dzalian gemrieli gamomivida, es marto chemi sitkvebi araa sxvebma shemakes :)))
დიდი მადლობა! ვაააა! რა კარგია! აუცილებლად ვეცდები გავაკეთო. ვნახოთ როგორი გამომივა ;)
ძალიან კი ეამაყებათ ჰოლანდიელებს თავისი ლუდის ტრადიციები, მაგრამ სხვა ლუდის მწარმოებელ ქვეყნებს თუ შევადარებთ (იგივე ჩეხეთს, ბელგიას, გერმანიას, თუნდაც ამერიკას) - ვერ ისწავლეს მეზღვაურებმა წესიერი ლუდის კეთება. ჩემი მოკრძალებული აზრით, ჰაინეკენი და გროლში საშუალო დონის ლუდზეც ვერ ქაჩავს და 100 წლიანი ისტორია რო გაქ, ცოტა უკეთესს ლუდს უნდა უშვებდე ქვეყანა. ბალტიკას რო ჯობია, ეგ კიდე ბევრს არაფერს ნიშნავს :)
