Home
ქართული | English
დეკემბერი 2023
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
27282930123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

შეიძინეთ ჩვენი წიგნები ღვინის მაღაზიებში

მულტიმედია

კომენტარები

თევზის ბუღლამა

მასალა: 1,5 კგ ორაგული, 4 კონა ტარხუნა, 1 პატარა კონა ოხრახუში, 1 კონა ქინძი, 1 კონა მწვანე ხახვი, 1 თავი ხახვი, 1 ჭიქა კანგაცლილი და დაჭყლეტილი პამიდორი, 1 კბილი ნიორი, თეთრი მშრალი ღვინო, მარილი, წითელი წიწაკა, ცომი ან თიხა ჰერმეტიზაციისთვის.

მომზადება: თევზი გავრეცხოთ, გავასუფთავოთ, დავჭრათ საშუალო ზომის ნაჭრებად და მსხვილად დაჭრილ მწვანე ხახვთან, ნიორთან და მწვანილთან ერთად ფენა- ფენა ჩავაწყოთ სქელძირიან ქვაბში ან ქოთანში. მოვაყაროთ მარილი და წიწაკა, მოვასხათ პამიდორი, დავასხათ იმდენი ღვინო, რომ თევზი დაფაროს. შემდეგ ქვაბს დავახუროთ თავსახური და ჰერმეტიზაციისთვის ამოვქოლოთ წყალში აზელილი თიხით ან ცომით. ქვაბი ცეცხლზე გავაჩეროთ საათნახევარი.

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.