Home
ქართული | English
ივნისი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

მულტიმედია

კომენტარები

საფერავი, ვინოტერა, 2009

43.00 ლარი

ტრადიციული წესით, ქვევრშია ჩაწურული და დადუღებული ეს საფერავი, თუმცა შემდეგ 6 თვე გაატარა მუხის კასრებში. გემრიელი, სავსე ღვინოა, მუხის ნაზი კვალითა და ვანილის ძალიან მსუბუქი არომატით. ძირითადად წითელი მწიფე ხილისა და წიწაკის სურნელები ახასიათებს. კარგი მისაყოლებელი იქნება სუკის მწვადებთან, კეცზე შემწვარ ხბოს ხორცთან.

2012 წლის სექტემბრის დახასიათება 

ეს ქვევრის საფერავი იმით განსხვავდება ბევრი სხვა ქვევრის საფერავისგან, რომ 1 წელი მუხის კასრებში გაატარა. ძალიან ინტენსიური შეფერვისაა, სურნელებში კენკრა იგრძნობა - კუნელი, შავი მოცხარი და გადამწიფებული შინდი, თუმცა მუხა ყველაზე მეტად მოჩანს. ძალზე სხეულიანი და ძლიერი ღვინოა, ხორციანი ტანინებით. ღვინო კარგი იქნება შებოლილ ძეხვებთან, გრილზე შემწვარ ნედლ ძეხვეულთან.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.