გამოქვეყნებულია: 11 თებერვალი, 2015 - 00:07
ჩელთი აგრძელებს თავისი ვარდისფერი ღვინოების სერიას. პირველი 2010 წლის მოსავლის ღვინო იყო. ესეც, წინამორბედივით, განსხვავებული ვარდისფერია, კლასიკურ Rosé-ს ნაკლებად ჰგავს. ეს Rosé უფრო ლალისფერია და სხვა, ქართული როზეებისგან განსხვავებით, გაცილებით პირდაპირი, სავსე, სხეულიანი და ვაჟკაცურია. შილდაში მოყვანილი საფერავიდანაა დაყენებული, ძალზე ეფექტური სურნელები აქვს, სადაც ძირითადად კენკრა დომინირებს (გადამწიფებული ჟოლო, მაყვალი). გემოზე კიდევ უფრო იგრძნობა ეს სიძლიერე და დაჭყლეტილი კენკრის ტონები. საკმაოდ საინტერესო და ხანგრძლივი დაბოლოებით ხასიათდება.
© მალხაზ ხარბედია, ქართული ღვინის გზამკვლევი 2014.
თემა:
ბეჭდვა
თქვენი კომენტარი