გამოქვეყნებულია: 5 ივნისი, 2017 - 00:27
გასულ წელს ქართული ვაზის ფონდის მესამე მოსავლის ღვინო დაიწურა, გურჯაანის რაიონის სოფ. ბაკურციხეში გაშენებული საკოლექციო ვენახიდან. ეს ბუნებრივი ღვინო ჭორტაულის ზვრებში მოწეული იშვიათი ჯიშიდან, კახური მცვივანიდანაა დაყენებული, ქვევრში, ჭაჭაზე დავარგებით. ქარვისფერია, მცენარეული და ამავდროულად მოტკბო პირველი სურნელებით, სადაც ერთმანეთს ერწყმის დაშაქრული ხილის, ჩირებისა და სუნელების ტონები. მძლავრი, განსაკუთრებული გემოს მქონე ღვინოა სხეულის, მჟავიანობისა და ტანინების კარგი შერწყმით. ხანგრძლივი დაბოლოება აქვს და ძალზე მაღალი ალკოჰოლი (16%).
© ღვინის კლუბი/vinoge.com
თემა:
ბეჭდვა
თქვენი კომენტარი