Home
ქართული | English
დეკემბერი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2526272829301
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
303112345

მულტიმედია

კომენტარები

ინდაურის შნიცელი ატმის სალსით

საჭირო მასალა: 1 ცალი ატამი, 1 ცალი კიტრი, 4 ღერი კამა, 2 ს.კ. თეთრი ბალზამიკო, 1 ს.კ. დაღერღილი წიწაკა, 3 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 2 ნაჭერი ინდაურის ფილე (თითო 150-160 გ), მარილი, პილპილი – გემოვნებით.

მომზადება: ატამი და კიტრი წვრილად დავჭრათ. კამა დავკეპოთ. ძმარში ავურიოთ მარილი, პილპილი, დაღერღიილი წიწაკა, ზეთი, ატამი, კიტრი და კამა. ინდაურის ფილეს ნაჭრებს წავუსვათ მარილი, პილპილი და  გაცხელებულ ზეთში შევწვათ. ხორცი სუფრაზე  ატმის სალსასთან ერთად მივიტანოთ. ატმის ნაცვლად შეგვიძლია გამოვიყენოთ მანგო.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული