Home
ქართული | English
იანვარი 2022
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31123456

მულტიმედია

კომენტარები

ინდაურის შნიცელი ატმის სალსით

საჭირო მასალა: 1 ცალი ატამი, 1 ცალი კიტრი, 4 ღერი კამა, 2 ს.კ. თეთრი ბალზამიკო, 1 ს.კ. დაღერღილი წიწაკა, 3 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 2 ნაჭერი ინდაურის ფილე (თითო 150-160 გ), მარილი, პილპილი – გემოვნებით.

მომზადება: ატამი და კიტრი წვრილად დავჭრათ. კამა დავკეპოთ. ძმარში ავურიოთ მარილი, პილპილი, დაღერღიილი წიწაკა, ზეთი, ატამი, კიტრი და კამა. ინდაურის ფილეს ნაჭრებს წავუსვათ მარილი, პილპილი და  გაცხელებულ ზეთში შევწვათ. ხორცი სუფრაზე  ატმის სალსასთან ერთად მივიტანოთ. ატმის ნაცვლად შეგვიძლია გამოვიყენოთ მანგო.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული