მჟაუნას წვნიანი ნაღების მდნარი ყველით

მოამზადებთ ბულიონს ქათმისგან, ქათამს დროებით ამოიღებთ,დაჭრით ნაჭრებათ. დაახლოებით 4 ლიტრა ბულიონზე ავიღებთ: 2 ცალ კუბიკებად გაჭრილ კარტოფილს, 0,5 ჩ.ჭ. ბრინჯს. გავხეხავთ სტაფილოს და პრასის თეთრ 2 ცალ თავს დავჭრით რგოლებად,მოვშუშავთ კარაქში. როცა მოიხარშება კარტოფილი და ბრინჯი, ჩავდებთ მოშუშულ სტაფილოს+პრასი. 3 კონა მჟაუნას დავჭრით და ჩავუშვებთ ქვაბში. 100 გრ. მდნარი ნაღების ყველს დავუმატებთ წვნიანში, დავამატებთ მარილს, პილპილს, კამას. წამოვადუღებთ და გადავდგამთ. შეგვიძლია ცოტა ლიმნის წვენი დავაწუროთ.