Home
ქართული | English
თებერვალი 2020
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728291

მულტიმედია

კომენტარები

ვაშლის ტემპურა მსხლის სალსით

საჭირო მასალა: სალსისთვის - 1 ლაიმი, 1 მსხალი, 1 ფორთოხალი, 10 გ ნედლი ჯანჯაფილი, 0,5 ჩ.კ. ხმელი ბარამბო, 3 ს.კ. შაქრის ვაჟინი.

ვაშლისთვის - 4 ვაშლი 100 გ ფქვილი, 300 მლ მინერალური წყალი, ზეთი – ფრიტიურისთვის.

მომზადება: ლაიმი გავწუროთ, 1 ს.კ. წვენი შევინახოთ. მსხალი გავრეცხოთ, გავჭრათ, ამოვაცალოთ თესლი და წვრილად დავჭრათ. მოვასხათ ლაიმის წვენი. ფორთოხალი გავფცქვნათ, მთლიანად მოვაშოროთ თეთრი რბილობი და დავჭრათ. ჯანჯაფილი გავფცქვნათ და გავხეხოთ. ფორთოხალი და ჯანჯაფილი მსხალს შევურიოთ. დავუმატოთ ბარამბო და შაქრის ვაჟინი. ვაშლი გავფცქვნათ, გავჭრათ შუაზე, ამოვაცალოთ თესლი და მსხვილად დავჭრათ. 1 ს.კ. ლაიმის წვენში ავურიოთ მინერალური წყალი და ფქვილი, სანამ ერთგვაროვან მასას არ მივიღებთ. ვაშლები გავამშრალოთ, ამოვავლოთ ცომში და ფრიტიურში შევწვათ. მივირთვათ სალსასთან ერთად.

© ღვინის კლუბი /Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.