Home
ქართული | English
დეკემბერი 2024
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2526272829301
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
303112345

შეიძინეთ ჩვენი წიგნები ღვინის მაღაზიებში

მულტიმედია

კომენტარები

ქოქოსოს დესერტი მარწყვის სალათით

საჭირო მასალა: დესერტისთვის – 1 1/3 ქოქოსის ფანტელი, 1/3 ჭიქა შაქარი 2 ს.კ. ფქვილი, 1 მწიკვი მარილი, 2 კვერცხის ცილა, 10 გ. ვანილის შაქარი.

სალათისთვის – 500 გ. მარწყვი, 2-3 ს.კ. შაქრის პუდრა, 1 ს.კ. ლიმონის წვენი, 1 ჩ.კ. ლიმონის ცედრა, 2 ს.კ. ფორთოხლის ლიქიორი.

მომზადება: ღუმელი გავახუროთ 175 გრადუს ტემპერატურაზე. ქოქოსის ფანტელები, შაქარი, ფქვილი და მარილი ავურიოთ ერთმანეთში. ცილა კარგად გავთქვიფოთ, დავუმატოთ არეული მშრალი ინგრედიენტები, ვანილის შაქარი და ფრთხილად ავურიოთ ხის კოვზით. ცხიმწასმულ თუნუქის ფურცელზე ცომი ჩაის კოვზით მოვათავსოთ და ვაცხოთ დაახლოებით 20 წუთი. სანამ ნამცხვარი შეგრილდება, მოვამზადოთ მარწყვის სალათა – მარწყვი გავრეცხოთ, შევამშრალოთ, მოვაცალოთ ყუნწები და ოთხად გავჭრათ. სასალათეში ჩავყაროთ დაჭრილი მარწყვი, მოვაყაროღ შაქრის პუდრა, ლიმონის ცედრა, მოვასხათ ფორთოხლის ლიქიორი და ლიმონის წვენი. სალათა კარგად ავურიოთ და ცოტა ხნით შევდგათ მაცივარში.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.