Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2020
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2829301234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930311

მულტიმედია

კომენტარები

ქოქოსოს დესერტი მარწყვის სალათით

საჭირო მასალა: დესერტისთვის – 1 1/3 ქოქოსის ფანტელი, 1/3 ჭიქა შაქარი 2 ს.კ. ფქვილი, 1 მწიკვი მარილი, 2 კვერცხის ცილა, 10 გ. ვანილის შაქარი.

სალათისთვის – 500 გ. მარწყვი, 2-3 ს.კ. შაქრის პუდრა, 1 ს.კ. ლიმონის წვენი, 1 ჩ.კ. ლიმონის ცედრა, 2 ს.კ. ფორთოხლის ლიქიორი.

მომზადება: ღუმელი გავახუროთ 175 გრადუს ტემპერატურაზე. ქოქოსის ფანტელები, შაქარი, ფქვილი და მარილი ავურიოთ ერთმანეთში. ცილა კარგად გავთქვიფოთ, დავუმატოთ არეული მშრალი ინგრედიენტები, ვანილის შაქარი და ფრთხილად ავურიოთ ხის კოვზით. ცხიმწასმულ თუნუქის ფურცელზე ცომი ჩაის კოვზით მოვათავსოთ და ვაცხოთ დაახლოებით 20 წუთი. სანამ ნამცხვარი შეგრილდება, მოვამზადოთ მარწყვის სალათა – მარწყვი გავრეცხოთ, შევამშრალოთ, მოვაცალოთ ყუნწები და ოთხად გავჭრათ. სასალათეში ჩავყაროთ დაჭრილი მარწყვი, მოვაყაროღ შაქრის პუდრა, ლიმონის ცედრა, მოვასხათ ფორთოხლის ლიქიორი და ლიმონის წვენი. სალათა კარგად ავურიოთ და ცოტა ხნით შევდგათ მაცივარში.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.