Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234

მულტიმედია

კომენტარები

თხილის ბისკვიტი ამარეტოთი

26 სმ. დიამტრის ფორმა
ბისკვიტისთვის:
4 კვერცხი
3 ს/კ  ცხელი წყალი
130 გ  შაქარი
200 გ დაფქული თხილი
1 ს/კ ცომის გამაფხვიერებელი ან სოდა
1 ს/კ დარიჩინი
 
გულსართისთვის:
400 გ ნაღები
2 პაკეტი ნაღების ფხვნილი
2 პაკეტი ვანილი
50 გ შოკოლადი
3 ს/კ ამარეტო
1 ს/კ შაქრის პუდრა
 
მოსასხმელად - 125 გ მწარე შოკოლადის მინანქარი
 
მომზადება:
 
კვერცხის ცილა კარგად გავთქვიფოთ, ცალკე გავთქვიფოთ კვერცხის გულები შაქართან და წყალთან ერთად, კვერცხის გული უნდა გახდეს ღია ფერის და შაქარი კარგად უნდა გაიხსნას. თხილი და გამაფხვიერებელი ფხვნილი დარიჩინთან ერთად გარგად ავურიოთ, დავუმატოთ ცომს და დაბალ ცეცხლზე გამოვაცხოთ ცხიმწასმულ ქაღალდჩაფენილ ფორმაში. ნაღები გავთქვიფოთ ნაღების ფხვნილთან, შაქრის პუდრასა და ვანილთან ერთად, ბოლოს დავუმატოთ შოკოლადი და ამარეტო. მომზადებული კრემი წავუსვათ გაციებულ ბისკვიტს და მოვასხათ შოკოლადის მინანქარი. 30 წუთი შევინახოთ მაცივარში.
 
© ქეთია დეიშვილი, ნინო ფანჯაკიძე/vinoge.com

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.