Home
ქართული | English
იანვარი 2021
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

მულტიმედია

კომენტარები

ნეაპოლური საწებელი

საჭირო მასალა: 2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 1 მოზრდილი ტავი ხახვი, 3 კბილი ნიორი, 3 ს.კ. მშრალი თავშავა (ორეგანო), 800 გ. დაკონსერვებული პომიდორი, 2 ს.კ. პამიდვრის პასტა, 1 ს.კ. შაქარი, 4 ცალი ახალი პომიდორი.

მომზადება: წვრილად დაჭრილი ხახვი და დაჭყლეტილი ნიორი 7-8 წუთის განმავლობაში ვშუშოთ ზეთში, დავუმატოთ თავშავა, კანგაცლილი და თესლგამოცლილი დაკონსერვებული პამიდორი, პამიდვრის პასტა, შაქარი და ვშუშოთ კიდევ 20 წუთით. როდესაც პამიდვრის მასა 1/3-მდე დაიკლებს, დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი, კანგაცლილი და თესლებამოცლილი ახალი პამიდორი, წიწაკა, მარილი და კიდევ რამდენიმე წუთი ვადუღოთ. ტრადიციულ ნეაპოლიტანურ საწებელს იტალიელები უმატებენ ანჩოუსებსა და ზეთისხილს, რაც სპეციფიურ გემოს აძლევს. შევურიოთ აღნიშნული პროდუქტები. საწებელი შეგვიძლია მივირთვათ მაკარონთან
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.