Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
30123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123

მულტიმედია

კომენტარები

ყველის სუფლე

საჭირო მასალა: 150 გ გახეხილი ყველი Parmigiano, 250 მლ რძე, 40 გ ფქვილი, 40 გ კარაქი, 5 კვერცხი, მარილი, წიწაკა, ჯავზი - გემოვნებით.

მომზადება: ტაფაზე დავადნოთ კარაქი, დავუმატოთ ფქვილი, მუდმივი მორევით შევურიოთ რძე და საწებელი ვხარშოთ ნელ ცეცხლზე შესქელებამდე. კვერცხის გულებს შევათქვიფოთ ყველი, სანელებლები და ფრთხილად ავურიოთ ათქვეფილი ცილა. სუფლეს მასა მოვათავსოთ ცეცხლგამძლე პატარა ჭიქებში ან ფორმებში და გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე 40 წუთი. სუფრასთან მივიტანოთ რძის საწებელთან ერთად.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.