Home
ქართული | English
სექტემბერი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

მულტიმედია

კომენტარები

ყველის სუფლე

საჭირო მასალა: 150 გ გახეხილი ყველი Parmigiano, 250 მლ რძე, 40 გ ფქვილი, 40 გ კარაქი, 5 კვერცხი, მარილი, წიწაკა, ჯავზი - გემოვნებით.

მომზადება: ტაფაზე დავადნოთ კარაქი, დავუმატოთ ფქვილი, მუდმივი მორევით შევურიოთ რძე და საწებელი ვხარშოთ ნელ ცეცხლზე შესქელებამდე. კვერცხის გულებს შევათქვიფოთ ყველი, სანელებლები და ფრთხილად ავურიოთ ათქვეფილი ცილა. სუფლეს მასა მოვათავსოთ ცეცხლგამძლე პატარა ჭიქებში ან ფორმებში და გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე 40 წუთი. სუფრასთან მივიტანოთ რძის საწებელთან ერთად.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.