Home
ქართული | English
მაისი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
293012345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112

მულტიმედია

კომენტარები

ყველიანი მობრაწულა

მასალა: 250 გ. მოხარშული კარტოფილი, 150 გ. მდნარი ყველი, 150 გ. ჰოლანდიური ყველი, 100 გ. იმერული ყველი, 0,5 ლ. რძე, 50 გ. კარაქი, 2 ს.კ. ფქვილი, 1 ს.კ. ჯავზი, 2 ს.კ. საფანელი.

მომზადება:ყველი გავხეხოთ მსხვილ სახეხზე. დაბალ ცეცხლზე დავადნოთ კარაქი და ავურიოთ ფქვილი, როდესაც გაოქროსფერდება, დავასხათ რძე და ავთქვიფოთ სათქვეფელათი, სანამ არ შესქელდება, ჩავაყაროთ ყველის სახეობები და მუსკატი, როდესაც დადნება, მოვასხათ წინასწარ დაჭრილ და ცხიმწასმულ ფორმაში მოთავსებულ მოხარშულ კარტოფილს, ზემოდან მოვაყაროთ საფანელი და შევდგათ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში. ვაცხოთ, სანამ არ გაოქროსფერდება.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.