Home
ქართული | English
ივნისი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
2526272829301

მულტიმედია

კომენტარები

კიტრის მწნილი

საჭირო მასალა: 2 კგ. პატარა ზომის კიტრი, 4 ლ. წყალი, 2 ს.კ. შაქარი, 4 ს.კ. მარილი, 1,5 ჭიქა ძმარი. ალუბლის ან მოცხარის რამდენიმე ფოთოლი, 7 მარცვალი შავი პილპილი, 7 მარცვალი ბაჰარი, 1 თავი გარჩეული ნიორი, 1 კონა ცერეცო, 1 კონა ნიახური, სურვილისამებრ – 2 ცალი გასუფთავებული სტაფილო.

მომზადება: წყალი ავადუღოთ მარილთან, შაქართან და სანელებლებთან ერთად, შემდეგ კი დავუმატოთ ძმარი. ქილებში მოვათავსოთ ალუბლის და მოცხარის ფოთლეი, მწვანილი, ნიორი, კიტრი, სურვილისამებრ დაჭრილი სტაფილო და დავასხათ მდუღარე მარინადი. გავასტერილოთ 20 წუთის განმავლობაში, მოვხუფოთ და თავდაყირა დავდოთ შეფუთული რამდენიმე საათის განმავლობაში.
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“


ამ რეცეპთით კრატუნა გამოდისს?

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.