Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234

მულტიმედია

კომენტარები

კიტრის მწნილი

საჭირო მასალა: 2 კგ. პატარა ზომის კიტრი, 4 ლ. წყალი, 2 ს.კ. შაქარი, 4 ს.კ. მარილი, 1,5 ჭიქა ძმარი. ალუბლის ან მოცხარის რამდენიმე ფოთოლი, 7 მარცვალი შავი პილპილი, 7 მარცვალი ბაჰარი, 1 თავი გარჩეული ნიორი, 1 კონა ცერეცო, 1 კონა ნიახური, სურვილისამებრ – 2 ცალი გასუფთავებული სტაფილო.

მომზადება: წყალი ავადუღოთ მარილთან, შაქართან და სანელებლებთან ერთად, შემდეგ კი დავუმატოთ ძმარი. ქილებში მოვათავსოთ ალუბლის და მოცხარის ფოთლეი, მწვანილი, ნიორი, კიტრი, სურვილისამებრ დაჭრილი სტაფილო და დავასხათ მდუღარე მარინადი. გავასტერილოთ 20 წუთის განმავლობაში, მოვხუფოთ და თავდაყირა დავდოთ შეფუთული რამდენიმე საათის განმავლობაში.
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“


ამ რეცეპთით კრატუნა გამოდისს?

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.