Home
ქართული | English
აპრილი 2017
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

მულტიმედია

კომენტარები

კიტრის მწნილი

საჭირო მასალა: 2 კგ. პატარა ზომის კიტრი, 4 ლ. წყალი, 2 ს.კ. შაქარი, 4 ს.კ. მარილი, 1,5 ჭიქა ძმარი. ალუბლის ან მოცხარის რამდენიმე ფოთოლი, 7 მარცვალი შავი პილპილი, 7 მარცვალი ბაჰარი, 1 თავი გარჩეული ნიორი, 1 კონა ცერეცო, 1 კონა ნიახური, სურვილისამებრ – 2 ცალი გასუფთავებული სტაფილო.

მომზადება: წყალი ავადუღოთ მარილთან, შაქართან და სანელებლებთან ერთად, შემდეგ კი დავუმატოთ ძმარი. ქილებში მოვათავსოთ ალუბლის და მოცხარის ფოთლეი, მწვანილი, ნიორი, კიტრი, სურვილისამებრ დაჭრილი სტაფილო და დავასხათ მდუღარე მარინადი. გავასტერილოთ 20 წუთის განმავლობაში, მოვხუფოთ და თავდაყირა დავდოთ შეფუთული რამდენიმე საათის განმავლობაში.
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“


ამ რეცეპთით კრატუნა გამოდისს?

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.