Home
ქართული | English
დეკემბერი 2021
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
293012345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112

მულტიმედია

კომენტარები

ლუდთან მისაყოლებლი პური

საჭირო მასალა: 4 ნაჭერი თეთრი პური, 2-3 ნაჭერი გახეხილი ყველი ჩედერი, 3-4 ს.კ. ლუდი, 1-2 კვერცხის გული, 1 ჩ.კ. დიჟონური მდოგვი, კარაქი, მარილი.

მომზადება: კვერცხის გული ლუდთან და მდოგვთან ერთად ავთქვიფოთ.  გადავიტანოთ ცეცხლგამძლე ჭურჭელში და ორთქლის აბაზანაზე შევათბოთ, დავუმატოთ ყველი და მარილი. როდესაც მასა ერთგვაროვანი გახდება, გადავდგათ ცეცხლიდან, არ ავადუღოთ. პურის ნაჭრებს ძირზე წავუსვათ კარაქი, ზემოდან – მომზადებული მასა და 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში გამოვაცხოთ, სანამ ზემოდან არ დაიბრაწება. ეს საუზმე კარგად მიდის ლუდთან.

© ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.