Home
ქართული | English
მაისი 2017
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234

მულტიმედია

კომენტარები

Mulgipuder

საჭირო მასალა: 1 ლ წყალი, 1 კგ კარტოფილი, 100 გ ქერის ბურღული (ე.წ. “პერლოვკა”), 3 თავი ხახვი, 100 გ დაჭრილი ლორი, ზეთი, მარილი, პილპილი – გემოვნებით.

მომზადება: მარილიან წყალში ჩავაწყოთ დაჭრილი კარტოფილი და ზემოდან ქერის ბურღული მოვათავსოთ. როდესაც ადუღდება, ცეცხლს დავუწიოთ, დავახუროთ სახურავი და ვხარშოთ, სანამ ბოლომდე არ დარბილდება და ერთიან მასად არ გადაიქცევა. მასა დავჭყლიტოთ კარტოფილის საჭყლეტით. ტაფაზე, ზეთში ლორთან ერთად მოვშუშოთ დაჭრილი ხახვი. პიურე გადმოვიღოთ თეფშზე, გავუკეთოთ ჩაღრმავება და ზედ დავასხათ მოშუშული ლორისა და ხახვის ნარევი.

 © ღვინის კლუბი/Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული