Home
ქართული | English
დეკემბერი 2017
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
27282930123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

მულტიმედია

კომენტარები

ხორცის ბურთულები ბოსტნეულით

საჭირო მასალა: 500 გ ხორცის ფარში, 2-3 თავი ხახვი, 1 ცალი ბადრიჯანი, 3 ცალი ყაბაყი, 3 ცალი პომიდორი, 1 კონა რეჰანი, 5 კბილი ნიორი, 50 გ. ყველი პარმეზანი, მარილი, პილპილი

მომზადება: ფარშში ავურიოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, მარილი, პილპილი და გავაკეთოთ პატარა ბურთულები. დავჭრათ ბოსტნეული რგოლებად. ცხიმწასმულ ღრმა ტაფაზე ან ფორმაში დავაწყოთ ბადრიჯნის ნაჭერები, თითოეულ ნაჭერს დავადოთ ფარშის ბურთულა, ზემოდან პომიდორი, პომიდორზე კი ყაბაყი და რეჰანი, მოვაყაროთ გახეხილი პარმეზანი და 20 წუთით შევდგათ ღუმელში გამოსაცხობად.
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.