Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2020
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2829301234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930311

მულტიმედია

კომენტარები

ხორცის ბურთულები ბოსტნეულით

საჭირო მასალა: 500 გ ხორცის ფარში, 2-3 თავი ხახვი, 1 ცალი ბადრიჯანი, 3 ცალი ყაბაყი, 3 ცალი პომიდორი, 1 კონა რეჰანი, 5 კბილი ნიორი, 50 გ. ყველი პარმეზანი, მარილი, პილპილი

მომზადება: ფარშში ავურიოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, მარილი, პილპილი და გავაკეთოთ პატარა ბურთულები. დავჭრათ ბოსტნეული რგოლებად. ცხიმწასმულ ღრმა ტაფაზე ან ფორმაში დავაწყოთ ბადრიჯნის ნაჭერები, თითოეულ ნაჭერს დავადოთ ფარშის ბურთულა, ზემოდან პომიდორი, პომიდორზე კი ყაბაყი და რეჰანი, მოვაყაროთ გახეხილი პარმეზანი და 20 წუთით შევდგათ ღუმელში გამოსაცხობად.
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.