Home
ქართული | English
აგვისტო 2020
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31123456

მულტიმედია

კომენტარები

ხორცის ბურთულები ბოსტნეულით

საჭირო მასალა: 500 გ ხორცის ფარში, 2-3 თავი ხახვი, 1 ცალი ბადრიჯანი, 3 ცალი ყაბაყი, 3 ცალი პომიდორი, 1 კონა რეჰანი, 5 კბილი ნიორი, 50 გ. ყველი პარმეზანი, მარილი, პილპილი

მომზადება: ფარშში ავურიოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, მარილი, პილპილი და გავაკეთოთ პატარა ბურთულები. დავჭრათ ბოსტნეული რგოლებად. ცხიმწასმულ ღრმა ტაფაზე ან ფორმაში დავაწყოთ ბადრიჯნის ნაჭერები, თითოეულ ნაჭერს დავადოთ ფარშის ბურთულა, ზემოდან პომიდორი, პომიდორზე კი ყაბაყი და რეჰანი, მოვაყაროთ გახეხილი პარმეზანი და 20 წუთით შევდგათ ღუმელში გამოსაცხობად.
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.