Home
ქართული | English
ნოემბერი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
2526272829301

მულტიმედია

კომენტარები

ვაშლისა და სტაფილოს სალათა პეკანით

საჭირო მასალა: 700 გ სტაფილო, 2 ცალი ვაშლი, 1,5 ცალი ლიმონი, 3 ს.კ. ზეითუნის ზეთი, 2 ს.კ. თხილი, 3 ს.კ. თხელი თაფლი, 50 გ პეკანი, 200 გ თხის ყველი, 5 ღერი ოხრახუში, მარილი, პილპილი – გემოვნებით.

მომზადება: ვაშლი და სტაფილო ძალიან თხელ ნაჭრებად დავჭრათ ან მსხვილად გავხეხოთ. ლიმონი გავწუროთ, მოვასხათ ვაშლისა და სტაფილოს ნარევს, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი. თაფლი შევათბოთ, დავუმატოთ პეკანი და გავაკეთოთ კარამელი. შემდეგ გადმოვიღოთ საცხობ ქაღალდზე და შევაგრილოთ. სალათა თეფშზე ამოვიღოთ, ზედ გადავანაწილოთ თხის ყველი, მოვაყაროთ მსხვილად დაფქული თხილი, წვრილად დაჭრილი ოხრახუში, კარამელიზებული პეკანი და მოვასხათ ზეითუნის ზეთი.

© ღვინის კლუბი /Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული