Home
ქართული | English
სექტემბერი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2627282930311
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30123456

მულტიმედია

კომენტარები

სალათა “ნეფრიტის ბეჭედი”

საჭირო მასალა: 500 გ ქათმის ფილე, 250 გ ქამა სოკო, 1 ცალი ავოკადო, 2 კვერცხი, 50 გ ყველი, 50 გ შავქლიავა, 1 ჩ.კ. ლიმონის წვენი, 1-2 ცალი კივი, 1 შეკვრა  მაიონეზი, 1 სკ. მწვანე ზეთისხილი, ზეთი – მოსაშუშად, მარილი, პილპილი - გემოვნებით.

მომზადება: ქათმის ხორცი მოვხარშოთ და გავაგრილოთ. სოკო თხლად დავჭრათ და ზეთში შევწვათ. კვერცხი მაგრად მოვხარშოთ. ავოკადო წვრილად დავჭრათ და ლიმონის წვენი მოვასხათ. თეფშზე ფენა-ფენა მოვათავსოთ დაჭრილი ქათმის ხორცი, შემწვარი სოკო, მოხარშული კვერცხი, ავოკადო და წვრილად დაჭრილი შავქლიავა. თითოეულ ფენას მოვაყაროთ მარილი და პილპილი და წავუსვათ მაიონეზი. ბოლოს მოვაყაროთ გახეხილი ყველი, მოვრთოთ კივის ნაჭრებითა და მწვანე ზეთისხილით.

© ღვინის კლუბი/Weekend



ra ubedurebaa!! :(

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.