Home
ქართული | English
ივლისი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234

მულტიმედია

კომენტარები

სალათა “ნეფრიტის ბეჭედი”

საჭირო მასალა: 500 გ ქათმის ფილე, 250 გ ქამა სოკო, 1 ცალი ავოკადო, 2 კვერცხი, 50 გ ყველი, 50 გ შავქლიავა, 1 ჩ.კ. ლიმონის წვენი, 1-2 ცალი კივი, 1 შეკვრა  მაიონეზი, 1 სკ. მწვანე ზეთისხილი, ზეთი – მოსაშუშად, მარილი, პილპილი - გემოვნებით.

მომზადება: ქათმის ხორცი მოვხარშოთ და გავაგრილოთ. სოკო თხლად დავჭრათ და ზეთში შევწვათ. კვერცხი მაგრად მოვხარშოთ. ავოკადო წვრილად დავჭრათ და ლიმონის წვენი მოვასხათ. თეფშზე ფენა-ფენა მოვათავსოთ დაჭრილი ქათმის ხორცი, შემწვარი სოკო, მოხარშული კვერცხი, ავოკადო და წვრილად დაჭრილი შავქლიავა. თითოეულ ფენას მოვაყაროთ მარილი და პილპილი და წავუსვათ მაიონეზი. ბოლოს მოვაყაროთ გახეხილი ყველი, მოვრთოთ კივის ნაჭრებითა და მწვანე ზეთისხილით.

© ღვინის კლუბი/Weekend



ra ubedurebaa!! :(

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.