Home
ქართული | English
დეკემბერი 2020
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
30123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123

მულტიმედია

კომენტარები

პამიდორი ფეტათი

საჭირო მასალა: 200 გ. ყველი “ფეტა”, 3 კბილი ნიორი, 2 ს.კ. პაპრიკა, 3 ცალი პატარა პამიდორი, 3 ს.კ. ზეთი.

მომზადება: ამ კერძის მომზადების ორი ვარიანტი არსებობს: 1. ფორმაში ჩავდოთ დაჭრილი ყველი. ზეტში მოვშუშოთ ხახვი და ნიორი, შევურიოთ პაპრიკა და მოვაყაროთ ყველს, ბოლოს დავაწყოტ პამიდვრები და შევდგათ ღუმელში 30-40 წუთით. 2. პამიდორს გავაცალოთ კანი და დავჭრათ. ხახვი და ნიორი მოვშუშოთ ზეთში, დავამატოთ პამიდორი, პაპრიკა და ვშუშოთ 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი მოვასხათ ფორმაში ჩაწყობილ ყველს, შევდგათ ღუმელში და ვაცხოთ 30-40 წუთი.

© ღვინის კლუბი/Weekend

 



ხახვი რამდენი უნდა იყოს? არ წერია ჩამონათვალში... და პაპრიკა რა ფერის?... მადლობა


ხახვი - 1 პატარა თავი საკმარისია. :) რაც შეეხება პაპრიკას - ფხვნილი არის ისედაც წითელი, თუ დააკვირდებით, სუფრის კოვზით წერია. :)

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.