Home
ქართული | English
დეკემბერი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2526272829301
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
303112345

მულტიმედია

კომენტარები

ორიგინალური ფონდიუ სანელებლებით

საჭირო მასალა: 200 გ გახეხილი მაგარი ყველი ჩედერი, 0,5 ჭიქა მაიონეზი, 1,5 ჩ.კ. მარცვლოვანი მდოგვი, 0,5 ჩ.კ. მდოგვის ფხვნილი, 0,5 ჩ.კ. ძმარი, 1/4 ჩ.კ. ზღვის მარილი, 1/4 ჩ.კ. ახალდაფქული შავი პილპილი, 1,5 ს.კ. დაკეპილი ოხრახუში, 0,5 ჭიქა პაპრიკა, 2 ს.კ. სქელი ნაღები, 2 ს.კ. თეთრი ღვინო, პილპილი – გემოვნებით, დაჭრილი ჭვავის პური – მისატანებლად.

მომზადება: ავურიოთ გახეხილი ყველი, მაიონეზი, მარცვლოვანი მდოგვი და მდოგვის ფხვნილი, ძმარი, მარილი, პილპილი, პაპრიკა, ოხრახუში და ბლენდერით დავაქუცმაცოთ. სქელძირიან  პატარა ქვაბში მოვათავსოთ ეს მასა, დავუმატოთ ღვინო, ნაღები და დაბალ ცეცხლზე გავაცხელოთ. ვურიოთ, რომ არ დაიწვას. როდესაც დუღილს დაიწყებს, 1 წუთი დავაცადოთ და შემდეგ ცხელ-ცხელი, ქვაბითვე მივიტანოთ სუფრაზე. მივირთვათ პურის ნაჭრებთან ერთად.

© ღვინის კლუბი /Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული