Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
30123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123

მულტიმედია

კომენტარები

ისპანახისა და მაწვნის დიპი

საჭირო მასალა: 1 პატარა კონა ნედლი ისპანახის ფოთლები, 3 კბილი დანაყილი ნიორი, 1 ს.კ. ახალგამოწურული ლიმონის წვენი, 2 ს.კ. აკეპილი კამა, 0,5 ჭიქა დაწრილი ოხრახუში, 2 ს.კ. წვრილად დაჭრლი პიტნა, 2-3 ს.კ. ცივი გამოხდის ზეითუნის ზეთი, 500 მლ ცხიმიანი იოგურტი ან მაწონი, 5 ღერი წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი, მარილი, წიწაკა – გემოვნებით.

მომზადება:  ისპანახი მოვწალოთ მდუღარე მარილიან წყალში 20 წამის განმავლობაში და გადავწუროთ. დავდოთ, რომ გაგრლდეს, შემდეგ წვრილად დავჭრათ. ნიორი, მარილი, ზეთი და ძმარი  კარგად ავურიოთ, ერთგვაროვნი მასის მიღებამდე. დავამატოთ პილპილი და იოგურტი.  ერთად ავურიოთ ისპანახი, კამა და პიტნა, დავასხათ იოგურტის მასა და კარგად ავურიოთ. მივირთვათ პურთან ან მოშუშულ ბოსტნეულთან ერთად.

© ღვინის კლუბი /Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.