Home
ქართული | English
მაისი 2020
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
27282930123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

მულტიმედია

კომენტარები

ისპანახისა და მაწვნის დიპი

საჭირო მასალა: 1 პატარა კონა ნედლი ისპანახის ფოთლები, 3 კბილი დანაყილი ნიორი, 1 ს.კ. ახალგამოწურული ლიმონის წვენი, 2 ს.კ. აკეპილი კამა, 0,5 ჭიქა დაწრილი ოხრახუში, 2 ს.კ. წვრილად დაჭრლი პიტნა, 2-3 ს.კ. ცივი გამოხდის ზეითუნის ზეთი, 500 მლ ცხიმიანი იოგურტი ან მაწონი, 5 ღერი წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი, მარილი, წიწაკა – გემოვნებით.

მომზადება:  ისპანახი მოვწალოთ მდუღარე მარილიან წყალში 20 წამის განმავლობაში და გადავწუროთ. დავდოთ, რომ გაგრლდეს, შემდეგ წვრილად დავჭრათ. ნიორი, მარილი, ზეთი და ძმარი  კარგად ავურიოთ, ერთგვაროვნი მასის მიღებამდე. დავამატოთ პილპილი და იოგურტი.  ერთად ავურიოთ ისპანახი, კამა და პიტნა, დავასხათ იოგურტის მასა და კარგად ავურიოთ. მივირთვათ პურთან ან მოშუშულ ბოსტნეულთან ერთად.

© ღვინის კლუბი /Weekend

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.