Home
ქართული | English
თებერვალი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2930311234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627281234

მულტიმედია

კომენტარები

გოგრის ბრაწულა ყველითა და ნიგვზით

საჭირო მასალა: 500 გ. გოგრის რბილობი, 4 კვერცხი, 100 გ. გახეხილი ყველი, 100 გ. დაფქული ნიგოზი, 75 გ. კარაქი, 1 ცალი წვრილად დაჭრილი და მოშუშული ხახვი, მარილი და წიწაკა – გემოვნებით.

მომზადება: გოგრა დავჭრათ და 10-15 წუთის განმავლობაში ვხარშოთ, შემდეგ ჩავზილოთ და შევურიოთ კარაქის ნახევარი. კვერცხი და ყველის ნაწილი ავურიოთ და დავუმატოთ გოგრის მასას ნიგოზთან ერთად, გავუწყოთ მარილი, წიწაკა და მოვათავსოთ კარაქწასმულ ფორმაში, ზემოდან დავაწყოთ კარაქის ნაჭრები, გახეხილი ყველი და ცოტა ნიგოზი. ფორმა შევდგათ საშუალო ტემპერატურაზე გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 30 წუთით.
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.