Home
ქართული | English
მაისი 2025
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2829301234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930311

შეიძინეთ ჩვენი წიგნები ღვინის მაღაზიებში

მულტიმედია

კომენტარები

გოგრის ბრაწულა ყველითა და ნიგვზით

საჭირო მასალა: 500 გ. გოგრის რბილობი, 4 კვერცხი, 100 გ. გახეხილი ყველი, 100 გ. დაფქული ნიგოზი, 75 გ. კარაქი, 1 ცალი წვრილად დაჭრილი და მოშუშული ხახვი, მარილი და წიწაკა – გემოვნებით.

მომზადება: გოგრა დავჭრათ და 10-15 წუთის განმავლობაში ვხარშოთ, შემდეგ ჩავზილოთ და შევურიოთ კარაქის ნახევარი. კვერცხი და ყველის ნაწილი ავურიოთ და დავუმატოთ გოგრის მასას ნიგოზთან ერთად, გავუწყოთ მარილი, წიწაკა და მოვათავსოთ კარაქწასმულ ფორმაში, ზემოდან დავაწყოთ კარაქის ნაჭრები, გახეხილი ყველი და ცოტა ნიგოზი. ფორმა შევდგათ საშუალო ტემპერატურაზე გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 30 წუთით.
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.

ტოპ ხუთეული