Home
ქართული | English
აპრილი 2017
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

მულტიმედია

კომენტარები

გოგრის ბრაწულა ყველითა და ნიგვზით

საჭირო მასალა: 500 გ. გოგრის რბილობი, 4 კვერცხი, 100 გ. გახეხილი ყველი, 100 გ. დაფქული ნიგოზი, 75 გ. კარაქი, 1 ცალი წვრილად დაჭრილი და მოშუშული ხახვი, მარილი და წიწაკა – გემოვნებით.

მომზადება: გოგრა დავჭრათ და 10-15 წუთის განმავლობაში ვხარშოთ, შემდეგ ჩავზილოთ და შევურიოთ კარაქის ნახევარი. კვერცხი და ყველის ნაწილი ავურიოთ და დავუმატოთ გოგრის მასას ნიგოზთან ერთად, გავუწყოთ მარილი, წიწაკა და მოვათავსოთ კარაქწასმულ ფორმაში, ზემოდან დავაწყოთ კარაქის ნაჭრები, გახეხილი ყველი და ცოტა ნიგოზი. ფორმა შევდგათ საშუალო ტემპერატურაზე გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 30 წუთით.
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.