Home
ქართული | English
ივლისი 2024
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234

შეიძინეთ ჩვენი წიგნები ღვინის მაღაზიებში

მულტიმედია

კომენტარები

გოგრის ბრაწულა ყველითა და ნიგვზით

საჭირო მასალა: 500 გ. გოგრის რბილობი, 4 კვერცხი, 100 გ. გახეხილი ყველი, 100 გ. დაფქული ნიგოზი, 75 გ. კარაქი, 1 ცალი წვრილად დაჭრილი და მოშუშული ხახვი, მარილი და წიწაკა – გემოვნებით.

მომზადება: გოგრა დავჭრათ და 10-15 წუთის განმავლობაში ვხარშოთ, შემდეგ ჩავზილოთ და შევურიოთ კარაქის ნახევარი. კვერცხი და ყველის ნაწილი ავურიოთ და დავუმატოთ გოგრის მასას ნიგოზთან ერთად, გავუწყოთ მარილი, წიწაკა და მოვათავსოთ კარაქწასმულ ფორმაში, ზემოდან დავაწყოთ კარაქის ნაჭრები, გახეხილი ყველი და ცოტა ნიგოზი. ფორმა შევდგათ საშუალო ტემპერატურაზე გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 30 წუთით.
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.