Home
ქართული | English
თებერვალი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2930311234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627281234

მულტიმედია

კომენტარები

გამომცხვარი პანგასიუსი ბოსტნეულით

საჭირო მასალა:1 კგ. პანგასიუსი, 300 გ. ბროკოლი, 2-3 სტაფილო, 3 მომჟავო ვაშლი, 1 ქილა დაკონსერვებული პამიდორი ჩერი, 1 ს.კ. ზეთი, 1/2 ჩ.კ. როზმარინი, მარილი და შავი პილიპილი – გემოვნებით.

მომზადება:გამოსაცხობ ფორმას წავუსვათ ზეთი. გათლილი ვაშლი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და ჩავაწყოთ ფორმის ცენტრში. გარშემო შემოვუწყოთ სიგრძეზე დაჭრილი სტაფილო, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი. თევზის ნაჭრებს შევაზილოთ მარილი, პილპილი და როზმარინი, დავაწყოთ ვაშლს და ცარიელი ადგილები შევავსოთ წინასწარ მარილწყალში მოხარშული ბროკოლით და პამიდვრით. თუ არ გვაქვს დაკონსერვებული, შეგვიძლია შევცვალოთ ცოცხალი პამიდვრით. ფორმა შევდგათ ღუმელში და ვაცხოთ საშუალო ტემპერატურაზე მანამ, სანამ ბროკოლი არ მოიბრაწება.
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“
 

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.
საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.