Home
ქართული | English
დეკემბერი 2019
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
2526272829301
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
303112345

მულტიმედია

კომენტარები

გამომცხვარი პანგასიუსი ბოსტნეულით

საჭირო მასალა:1 კგ. პანგასიუსი, 300 გ. ბროკოლი, 2-3 სტაფილო, 3 მომჟავო ვაშლი, 1 ქილა დაკონსერვებული პამიდორი ჩერი, 1 ს.კ. ზეთი, 1/2 ჩ.კ. როზმარინი, მარილი და შავი პილიპილი – გემოვნებით.

მომზადება:გამოსაცხობ ფორმას წავუსვათ ზეთი. გათლილი ვაშლი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და ჩავაწყოთ ფორმის ცენტრში. გარშემო შემოვუწყოთ სიგრძეზე დაჭრილი სტაფილო, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი. თევზის ნაჭრებს შევაზილოთ მარილი, პილპილი და როზმარინი, დავაწყოთ ვაშლს და ცარიელი ადგილები შევავსოთ წინასწარ მარილწყალში მოხარშული ბროკოლით და პამიდვრით. თუ არ გვაქვს დაკონსერვებული, შეგვიძლია შევცვალოთ ცოცხალი პამიდვრით. ფორმა შევდგათ ღუმელში და ვაცხოთ საშუალო ტემპერატურაზე მანამ, სანამ ბროკოლი არ მოიბრაწება.
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“
 

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.