Home
ქართული | English
ოქტომბერი 2018
ორშსამოთხხუთპარშაბკვი
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930311234

მულტიმედია

კომენტარები

გამომცხვარი პანგასიუსი ბოსტნეულით

საჭირო მასალა:1 კგ. პანგასიუსი, 300 გ. ბროკოლი, 2-3 სტაფილო, 3 მომჟავო ვაშლი, 1 ქილა დაკონსერვებული პამიდორი ჩერი, 1 ს.კ. ზეთი, 1/2 ჩ.კ. როზმარინი, მარილი და შავი პილიპილი – გემოვნებით.

მომზადება:გამოსაცხობ ფორმას წავუსვათ ზეთი. გათლილი ვაშლი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და ჩავაწყოთ ფორმის ცენტრში. გარშემო შემოვუწყოთ სიგრძეზე დაჭრილი სტაფილო, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი. თევზის ნაჭრებს შევაზილოთ მარილი, პილპილი და როზმარინი, დავაწყოთ ვაშლს და ცარიელი ადგილები შევავსოთ წინასწარ მარილწყალში მოხარშული ბროკოლით და პამიდვრით. თუ არ გვაქვს დაკონსერვებული, შეგვიძლია შევცვალოთ ცოცხალი პამიდვრით. ფორმა შევდგათ ღუმელში და ვაცხოთ საშუალო ტემპერატურაზე მანამ, სანამ ბროკოლი არ მოიბრაწება.
 
© ღვინის კლუბი/“Weekend“
 

თქვენი კომენტარი

თქვენი ელ-ფოსტა არ გამოქვეყნდება
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • No HTML tags allowed

More information about formatting options

საქართველოს ღვინის რუკა
თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ ჩვენს ბლოგს "PayPal"-ის საშუალებით.